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簡単にできるたけのこ うま煮

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【2人分の材料】 たけのこの水煮・・・170~200g 日本酒・・・大2 サラダ油・・・小1 しょう油・・・大2 砂糖・・・大2 花がつお・・・適量 作…

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あっさりヘルシーかぼちゃのスープ

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【2人分の材料】 カボチャ(皮を除いて)・・・150g 玉ねぎ・・・1/4個 水・・・180cc バター・・・15g ブイヨンの素・・・小さじ1/2 ローリエ・・・1枚 生クリーム・・・50cc 牛乳・・…

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簡単にできるピーマンと竹輪のサッと和え

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【材料】 ピーマン 醤油 胡麻 胡麻油 作り方 ピーマンを薄くスライスし、竹輪をこのように刻みます。

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あっさり美味しいアスパラガスの昆布醤油焼

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【材料】 アスパラガス 一束 昆布醤油 小さじ1 塩、コショウ 少々 作り方 まず昆布醤油を作ります、醤油さし等に、5cm四方に切っただし昆布としょうゆ200c…

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簡単にできる小松菜、キャベツのおひたし

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【4人分の材料】 キャベツ:1/4個 小松菜:1束 きざみのり:1つかみ 削り鰹:1つかみ 2倍に薄めただし醤油、またはポン酢:大さじ3 作り方 キャ…

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簡単ヘルシー新玉ねぎサラダ三種盛り

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【材料】 新玉ねぎー1こ スモークサーモンー8枚 生ハムー7枚 ブロッコリースプラウトー適量 鰹節ー少々 グレープシードオイルー少々 オリーブオイルー少々  塩ー少々 ポン酢ー小さじ2 ブラックペ…

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あっさりヘルシーカボチャの煮物

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【2~3人分の材料】 かぼちゃ:1/4 砂糖:大さじ2 しょう油:大さじ2 作り方 種とワタを手で取り除き、4㎝ぐらいの大きさに切ります。

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簡単にできる寒干し大根

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【材料】 原木シイタケ:3個 寒干し大根:3個 カラーピーマン:少々 片栗粉:大さじ1 一味唐辛子:少々 めんつゆ:200ml 作り方 寒干し大根をぬる…

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ヘルシーきのことほうれん草のグラタン

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【4人分の材料】 ほうれん草:100g ぶなしめじ:100g 玉ねぎ:100g ベーコン:80g マカロニグラタンクイックアップ(ホワイトソース4皿分):160g 牛乳:200ml 水:500ml サラダ…

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簡単でヘルシー菜の花のおひたし

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【材料】 菜の花:一束 八方だし:1/2カップ 削り節:少量 塩:小さじ1/2 作り方 菜の花は水でよく洗い、茎の根元をキレイに揃え、お湯が沸いたら塩を加え、菜の花は…

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