簡単にできる寒干し大根

アーカイブ:2015年 1月

簡単にできる寒干し大根

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【材料】 原木シイタケ:3個 寒干し大根:3個 カラーピーマン:少々 片栗粉:大さじ1 一味唐辛子:少々 めんつゆ:200ml 作り方 寒干し大根をぬる…

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ヘルシーきのことほうれん草のグラタン

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【4人分の材料】 ほうれん草:100g ぶなしめじ:100g 玉ねぎ:100g ベーコン:80g マカロニグラタンクイックアップ(ホワイトソース4皿分):160g 牛乳:200ml 水:500ml サラダ…

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簡単でヘルシー菜の花のおひたし

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【材料】 菜の花:一束 八方だし:1/2カップ 削り節:少量 塩:小さじ1/2 作り方 菜の花は水でよく洗い、茎の根元をキレイに揃え、お湯が沸いたら塩を加え、菜の花は…

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簡単でヘルシー長芋のソテー

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【4人分の材料】 長芋:10cm程度 わさび:少々 オリーブオイル:大さじ1 昆布醤油:小さじ1 作り方 長芋は1cm幅程度にスライスし皮をむ、熱したフライパンにオリ…

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あっさりカリフラワーとにんじんの甘酢漬け

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【2人分の材料】 にんじん:1/2本 カリフラワー:1/2株 みりん:1/3カップ 酢:1/3カップ 作り方 カリフラワーは小さく分け、熱湯にさっとくぐらせ、ざるにあ…

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