カテゴリー:冬の野菜
簡単にできるじゃがいもニラ炒め

【材料】 ジャガイモ:300g ニラ:適量 玉ねぎ1/2個 コーンビーフ75g入り 作り方 ジャガイモを洗って皮をむき0.5㎝程の薄切りにして、水にさらしてアク抜きします。
詳細を見る簡単ヘルシーかぶの柚子こしょう和え

【4人分の材料】 かぶ:250g かぶの葉:中心の柔らかいところ少々 塩:少々 和え衣 こぶ茶:小さじ1/2 柚子こしょう:少々 砂糖:小さじ1/4 みりん:小さじ1/2 ゴマ油:小さじ1 …
詳細を見るあっさりふろふき大根

【4人分の材料】 大根:1本 米のとぎ汁:適量 だし汁:3カップ だし昆布:10センチ角1枚 薄口醤油:小さじ1 ゆず味噌など:適量 塩:小さじ1/2 作り方 大根は柔らかい…
詳細を見るあっさりヘルシーブロッコリーと白菜のクリームシチュー

【5皿分の材料】 北海道シチュー・・・95g 白菜・・・350g にんじん・・・100g 玉ねぎ・・・200g ブロッコリー・・・125g 豚肉・・・250g サラダ油・・・大さじ1 水・・・600ml …
詳細を見るヘルシーきのことほうれん草のグラタン

【4人分の材料】 ほうれん草:100g ぶなしめじ:100g 玉ねぎ:100g ベーコン:80g マカロニグラタンクイックアップ(ホワイトソース4皿分):160g 牛乳:200ml 水:500ml サラダ…
詳細を見る簡単にできる小松菜のゴマ和え

【2人分の材料】 小松菜=3株 すりごま=大さじ1 砂糖=小さじ1 しょうゆ=小さじ2 塩=大さじ1 作り方 鍋に湯を沸かして塩と小松菜を入れ3分くらい茹で、ザルに…
詳細を見る簡単にできる白菜ベーコン

【1人分の材料】 白菜:1/4ぐらい ベーコン:4枚くらい こしょう:少々 コンソメ:少々 作り方 白菜を2㎝幅のざく切りにし、ベーコンも同じような大きさにカットします…
詳細を見る簡単にできる豆腐とわかめの味噌汁

【4人分の材料】 豆腐:1/2丁 ネギ:1/4本 水:600cc わかめ:10g 味噌:大さじ3 市販のだし 作り方 わかめは塩がまぶしてある場合は水に浸して塩抜き、…
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