【4人分の材料】
- ほうれん草:100g
- ぶなしめじ：100g
- 玉ねぎ：100ｇ
- ベーコン：80g
- マカロニグラタンクイックアップ（ホワイトソース4皿分）：160g
- 牛乳：200ml
- 水：500ml
- サラダ油：大さじ1
- 溶けるチーズ：適量
作り方
- ベーコンは１ｃｍ幅、玉ねぎは薄切りにし、ぶなしめじは小房に分け、ほうれん草はゆでて水気をしっかり切り、３ｃｍの長さに切ります。
- フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、ぶなしめじ、玉ねぎを焦がさないように炒めます。
- いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜ、マカロニを加えて中火にかけかき混ぜながら煮て、沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮ます。
- ほうれん草を加えてひと煮立ちさせ、耐熱皿に移し、チーズをのせて、オーブントースターで７～８分焼いて出来上がりです。
作り方動画
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