アーカイブ:2014年 5月
簡単でおいしい!春キャベツとアスパラとしめじのゆずマヨネーズ和え

材料(5~6人分) アスパラガス100g キャベツ100g しめじ100g オリーブオイル適量 和風ゆずドレシング20g マヨネーズ20g 練ゆずこしょう小さじ1/4 作り方 キャベツは3㎝…
詳細を見る簡単でおいしい!春キャベツで作る回鍋肉

材料 春キャベツ1/2玉 豚バラスライス250g ピーマン2個 にんじん1/2本 長ネギ1/2本 日本食研回鍋肉の素1袋 作り方 フライパンを強火にかけ豚肉を炒めます。
詳細を見る簡単でおいしい菜の花と豆腐のアンチョビーパスタ

材料(2人分) 菜の花1/2わ 絹ごし豆腐1丁 オリーブ油大さじ2 赤唐辛子1本 にんにく1かけ アンチョビーフィレ15g パスタのゆで汁1/2~1/3カップ スパゲッティ160g 湯2ℓ 塩大さ…
詳細を見るヘルシーで美味しいたけのこと昆布の煮物

材料(6人分) たけのこの水煮(400g) 煮昆布6本 水600cc 酒60cc みりん大さじ2 しょう油大さじ5 イタリアンパセリ適宜 作り方 煮昆布を水洗いして適当な幅に切り昆布を結んで…
詳細を見る簡単にできてヘルシーグリンピースの炊き込みご飯

材料 米3合 グリンピース(さや付)250g 昆布茶小さじ1 鶏がらスープ小さじ1 しょう油小さじ1 酒大さじ1 茹で汁150ml 水400ml 作り方 発芽米2合もち米1合を入れます。
詳細を見る冷蔵庫の残り物でできる、野菜のカレーパスタ

材料 豚肉 白菜・しめじ ブロコリー カレールウ チューブにんにく 鷹の爪 オリーブオイル スパゲッティ― 作り方 ブロコリーを食べやすい大きさにカットします。
詳細を見るおいしい野菜彩り豆乳カレーの作り方

材料(4皿分) こくまろカレー<中辛>1/2箱(70g) 牛肉(薄切り)150g 玉ねぎ中1個(200g) パプリカ(赤)1個(150g) かぼちゃ1/6個(167g) ブロッコリー1/2株(125g) サラ…
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