アーカイブ：2014年 9月
ヘルシー乾物類の炒め煮
【4人分の材料】 切り干し大根：30g 干しシイタケ：2枚 ずいき(乾)：30g ごま油：大さじ1 炊飯の素：1袋 雲南唐辛子：少々 作り方 乾物は水で戻しておき、し…
詳細を見るヘルシーほうれん草としめじのバター炒め
【２～３人分の材料】 ほうれん草：１袋 しめじ：１パック 醤油：おおさじ２分の１ 塩こしょう：少々 バター：10g 作り方 ほうれん草を根元の部分は、捨ててざく切りにします。
詳細を見るあっさりヘルシー鶏むね肉ときゅうりの梅さっぱり炒め
【材料2人分】 きゅうり２本 鶏むね肉300～400g 梅干大２粒 鶏がらスープのもと小さじ１ 料理酒大１ 水溶き片栗粉小さじ１～２ しょうゆ小さじ1/3 ごま油（炒め用）適宜 …
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おいしくヘルシーピーマンの肉詰め
【材料4人分】 ピーマン...4個（120g） ハンバーグヘルパー...1袋（46g） 牛豚ひき肉...250g 水...120ml（1/2カップ強） 小麦粉...少々 サラダ油...大さじ1 …
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