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簡単でヘルシーニラ玉炒め

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【2人分の材料】 ニラ 120g 卵 100g こしょう 1g 塩 2g ごま油 6g 作り方 まず、ニラを丁寧に洗い5㎝にカットします。

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あっさり美味しいアスパラベーコン

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【5個分の材料】 アスパラガス・・・4本 ベーコン・・・2.5枚 サラダ油・・・適量 塩・こしょう・・・少々 みりん・・・少々 酒・・・小さじ1/2 しょうゆ・・・小さじ1/2 作り方 …

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5分でできる長芋の梅和え

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【4人分の材料】 長芋:15㎝ 梅干し:2個 大葉1~2枚 昆布醤油:小さじ1 作り方 梅干しの種を取りのぞき、果肉を包丁でたたくように細かくします。

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簡単ヘルシージャガイモと小松菜と油揚げの味噌汁

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【4人分の材料】 小松菜:1/2枚 ジャガイモ:小1個 油揚げ:1/4枚 水:600cc 市販のだし      味噌:大さじ3 作り方 ジャガイモはよく洗って泥をおとし、芽が出ていたら芽の部分だけは必…

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簡単にできるトマトとオクラの冷製みそ汁

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【4人分の材料】 ミニトマト又はミディアムトマト:小なら8個、中なら4個 オクラ:2本 だし汁:400cc 白味噌:大さじ3 氷:適量 作り方 オクラは星形の薄切りにし…

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ヘルシー乾物類の炒め煮

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【4人分の材料】 切り干し大根:30g 干しシイタケ:2枚 ずいき(乾):30g ごま油:大さじ1 炊飯の素:1袋 雲南唐辛子:少々 作り方 乾物は水で戻しておき、し…

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ヘルシーほうれん草としめじのバター炒め

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【2~3人分の材料】 ほうれん草:1袋 しめじ:1パック 醤油:おおさじ2分の1 塩こしょう:少々 バター:10g 作り方 ほうれん草を根元の部分は、捨ててざく切りにします。

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あっさりヘルシー鶏むね肉ときゅうりの梅さっぱり炒め

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【材料2人分】 きゅうり2本 鶏むね肉300~400g 梅干大2粒 鶏がらスープのもと小さじ1 料理酒大1 水溶き片栗粉小さじ1~2 しょうゆ小さじ1/3 ごま油(炒め用)適宜 …

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簡単でヘルシー人参とキュウリのサラダ

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【材料】 人参2~3本 キュウリ2~3本 明太子パスタソース1袋 作り方 人参…

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おいしくヘルシーピーマンの肉詰め

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【材料4人分】 ピーマン...4個(120g) ハンバーグヘルパー...1袋(46g) 牛豚ひき肉...250g 水...120ml(1/2カップ強) 小麦粉...少々 サラダ油...大さじ1 …

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