【2人分の材料】
- ニラ 120g
- 卵 100g
- こしょう 1ｇ
- 塩 2ｇ
- ごま油 6g
作り方
- まず、ニラを丁寧に洗い5㎝にカットします。
- 卵を器に入れ塩を入れて、フライパンを温めごま油を入れます。
- 卵を溶いて、フライパンでニラを炒めてしんなりしてきたら溶き卵を入れます。
- 溶き卵を入れたら火を止め、予熱で卵に火を通して半熟になったら皿に移して出来上がりです。
作り方動画
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簡単でヘルシーニラ玉炒め
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