カテゴリー:秋の野菜
あっさりヘルシーひじきの煮物の作り方

【2人分の材料】 乾燥ひじき 30g 人参 1/2本 さやえんどう等 5さや 長ネギ 1/2本 炒め油 大さじ2 だし醤油(※) 1/2カップ 水 1/2カップ 砂糖 好みで 油揚げ 1枚 だし…
詳細を見る簡単でヘルシー長芋のソテー

【4人分の材料】 長芋:10cm程度 わさび:少々 オリーブオイル:大さじ1 昆布醤油:小さじ1 作り方 長芋は1cm幅程度にスライスし皮をむ、熱したフライパンにオリ…
詳細を見るあっさりカリフラワーとにんじんの甘酢漬け

【2人分の材料】 にんじん:1/2本 カリフラワー:1/2株 みりん:1/3カップ 酢:1/3カップ 作り方 カリフラワーは小さく分け、熱湯にさっとくぐらせ、ざるにあ…
詳細を見る簡単ヘルシージャガイモと小松菜と油揚げの味噌汁

【4人分の材料】 小松菜:1/2枚 ジャガイモ:小1個 油揚げ:1/4枚 水:600cc 市販のだし 味噌:大さじ3 作り方 ジャガイモはよく洗って泥をおとし、芽が出ていたら芽の部分だけは必…
詳細を見る簡単に作れるきんぴらごぼう料理レシピ

【材料4人分】 にんじん1本 れんこん1/2本 ごぼう1本 白いりごま小さじ1 ごま油大さじ1/2 炒め油大さじ1 鷹の爪1本 <調味料> しょう油20cc 砂糖大さじ1 酒20cc み…
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