簡単でおいしい椎茸の肉詰め

材料(2人分) 生椎茸4枚 鶏肉(ひき肉)40g 白ネギ20g しょうが(すりおろし)小さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 小麦粉小さじ1/2 塩少々 こしょう少々 サラダ油小さじ1 粉山椒少々 …

材料(6皿分) バーモントカレー(中辛)119g 豚肉(角切り)250g さつまいも中1本(300g) 玉ねぎ中2個(400g) にんじん中1/2本(100g) ブロコリー1/2株(125g) サラダ油大さじ…

材料(4人分) 干ししいたけ2枚 ずいき(乾)30g 切り干し大根30g ごま油大さじ1 炊飯の素1袋(14g) 雲南唐辛子少々 作り方 乾物は水で戻してしいたけの戻し汁はとっておきます。

ハッシュポテトのレシピです。 材料 ・じゃがいも　・片栗粉　・油　・塩　 調理方法 1.　じゃがいもを湯がいておきます。 2.　湯がいたじゃがいもを完全にくずさないよう、適度につぶします。

にんじんシリシリのレシピです。 材料 ・にんじん　・卵　・油　・しょう油　・何か他に合いそうなものがあればどうぞ　 調理方法 1.　にんじんをスライサーで千切りにしておきます。