簡単にできる大根の皮のきんぴら

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2015.08.07

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【材料】

  • 大根の皮：200g
  • 鷹の爪：小口切り少々
  • ゴマ油：大さじ1
  • 醤油：大さじ1と1/2
  • 砂糖：大さじ1/2

作り方

  1. 残った皮を斜め細切りにし、ごま油で炒め、醤油と少量の砂糖で味付けをします。
  2. 少量の鷹の爪をまぶして出来上がりです。

作り方動画

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