【材料】
- ゆでダコ150g
- きゅうり1本分
- 香菜の茎大さじ4
- しょうが大さじ山盛り1
- にんにく小さじ1/2
- 塩コショウ適量
- オリーブオイル大さじ2
- 香菜の葉適量
作り方
- タコを薄切り、きゅうりを斜めの薄切りにします。
- きゅうりをボールに入れ塩コショウで混ぜサッと揉みます。
- タコ、香菜の茎、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、しょうがのせん切りを入れて混ぜます。
- 最後に香菜の葉を盛りつけて出来上がりです。
作り方動画
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簡単でおいしいタコときゅうりのしょうがあえ
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