【２～３人分の材料】
- ほうれん草：１袋
- しめじ：１パック
- 醤油：おおさじ２分の１
- 塩こしょう：少々
- バター：10g
作り方
- ほうれん草を根元の部分は、捨ててざく切りにします。
- しめじを石付を切り落として小房に分けます。
- 熱したフライパンにバターを5g入れ、ほうれん草の茎を炒めます。
- しばらく炒めたら、ほうれん草の葉としめじを入れてしんなりするまで炒めます。
- 炒めれたら、バター5ｇ、醤油おおさじ２分の１、塩こしょう少々を入れ混ぜてからませたら完成です。
作り方動画
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