にんじんシリシリのレシピです。
材料
・にんじん ・卵 ・油 ・しょう油 ・何か他に合いそうなものがあればどうぞ
調理方法
1. にんじんをスライサーで千切りにしておきます。
2. 熱した中華鍋に油を入れ、3個の溶き卵を流し込んでおきます。
3. 卵がいい感じになったら、ニンジン、その他があれば入れ、焦げないように鍋を動かしながら、しんなりするまで弱火で炒めます。
4. 盛り付けて完成。
にんじんシリシリ【沖縄料理】の出来上がり！
料理レシピ動画
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にんじんシリシリ【沖縄料理】
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