温野菜とオリーブオイルは相性抜群！！
温野菜とオリーブオイルは最高！
冬のお野菜がとってもとっても美味しい時期です。
今年の夏の台風の影響などでしばらくお野菜が
高値でしたが今はだいぶ安定してお手頃価格です。
冬にお野菜をたっぷり食べたい！というと
お鍋が代表的ですがそればっかりだと飽きてしまいます。
また冬に冷たいサラダはカラダが冷えてしまうし
美味しくてもあまりたくさんの量は食べられません。
そこでおすすめなのが温野菜です。
レンジ機能の蒸野菜で調理してもよいですし、
蒸し器で蒸しても良し。
まずは大好きなお野菜やキノコ類などを
自分の好きな大きさにカットして温野菜にしましょう。
味付けは塩コショウでシンプルに。
最後にオリーブオイルをたっぷりとかけていただきましょう。
オリーブオイルとお野菜の相性が最高。
はまること間違えなし。いっくらでもお野菜がたべられてしまいます。
オリーブオイルは品質の確かなものを。
オリーブオイルはさまざまな料理に利用でき
しかも体に良いオイル。
血中のコレステロールを減らすオレイン酸が豊富で
カルシウムや鉄分も含まれています。
整腸作用があるので便秘・下痢などでお悩みの方にもおすすめ。
抗酸化作用も抜群なのでアンチエイジングに、
お肌のトラブルにもおすすめです。
記憶力アップや白髪・抜け毛予防にも。
品質の高いオリーブオイルを選ぶのが大切。
酸化するものなので早めに使い切ることも大切です。
あまり大きなサイズではないものでこまめに
購入する、使用したら蓋をきっちりとすることは度は大変大切です。
