実は栄養無しじゃない!財布にも体にも優しいもやし
月末のピンチにも大きな味方となってくれ、食べると美味しい野菜がもやしです。30円から50円程であれだけの量が入っているのは本当にうれしい。季節を問わず安定しているのも助かります。
ただ栄養面ではちょっと不安。何となく水分だけで栄養面では頼りなさそうなイメージがあります。確かに8割は水分ですがビタミン類、カリウム、アスパラギン酸、カルシウム、食物繊維も含まれています。
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月末のピンチにも大きな味方となってくれ、食べると美味しい野菜がもやしです。30円から50円程であれだけの量が入っているのは本当にうれしい。季節を問わず安定しているのも助かります。
ただ栄養面ではちょっと不安。何となく水分だけで栄養面では頼りなさそうなイメージがあります。確かに8割は水分ですがビタミン類、カリウム、アスパラギン酸、カルシウム、食物繊維も含まれています。
秋からの気候が良かったおかげでお野菜が一気に安くなりました。昨年よりもさらに安いお野菜が今よりどりみどり状態。主婦にとってはこんなにうれしいことはありません。特に鍋物などを食べる冬に白菜が安いというのは嬉しいですよね。白菜は様様なお料理に加えることが出来、くせが無くて大変おいしい野菜。色々工夫してたっぷりいただきましょう。
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