嫌われ野菜ナンバー1のセロリを美味しくたべよう。
嫌われ野菜は男女ともほぼ似ています。
主なものは
パセリ
モロヘイヤ
オクラ
クレソン
ニンジン
カリフラワー
ニラなど癖や香りが強い香菜や食べ慣れてない新野菜が多いようです。
堂々のナンバー1は男女ともに「セロリ。」
癖がある、臭いが苦手、にがいなど特徴がだめという方が多いです。
そこでセロリを美味しく食べる方法をいくつかご紹介しましょう。
食べやすくなるきんぴら、浅漬けはとても美味しくおすすめ。
最初に作る時はできるだけ細く切ってみましょう。
ポトフやスープにしてみると大変喜ばれます。
ごま油とハムと一緒に中華風に炒めると驚きの美味しさ。
ピーナッツバター+醤油
マヨネーズ
味噌マヨネーズ
味噌+さとう+酒
ツナ缶+クリームチーズなどのソースでつけて食べるのはお子様にも大好評です。
ぬか漬けに入れるのも最高だとか。
調理方法次第でぐっと食べやすくなり大好きになる人も。
是非お試しください。