2015年5月3週(5月21日着)の『ぱれっと』の野菜
こんばんはー。
今日は庭の草引きをがんばったら、ぐったりと疲れました。
一雨ごとに雑草が生長する季節がやってきました。。
野菜はよく育つ季節になるんでしょうか??
(野菜作りについては完全無知です)
さて、作ったことはないけど、食べるのは大好きな私のもとに
今週もらでぃっしゅぼーやから野菜が届きましたよー!
『ぱれっと』(プチ7選/産地限定)で届いた野菜を一品一品紹介していこうと思います。
らでぃっしゅぼーや2015年5月3週(5月21日着)の野菜
お馴染みの赤カブ柄のダンボール。
5月になってクール便で届くようになりました~!
もう夏日や真夏日を記録する日もありますからねー。
でも、クール便になっても、お値段変わらないのは嬉しいところです。
開封してみました。
いろいろなものが入っていそうですね~。
さぁ、今週のお野菜は何でしょう~?!
今回宅配された野菜
- 玉ねぎ
- 大根
- ほうれん草
- トマト
- きゅうり
- 野ぶき
- エリンギ
- ラディッシュ
え?8個も?!!!と思ったら、
らでぃっしゅは、らでぃっしゅぼーやの創立記念日を迎えた感謝の品でした!
野菜一覧
玉ねぎ
長崎県のながさき南部生産組合さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬0~1、殺菌剤0~2の玉ねぎです。
レポートの量目では2個となっていましたが、小さいものが4個入っていました。
今年の玉ねぎは小さいものが多いようですね。
小さくても味はとても美味しいです。
大根
奈良県の大和野菜研究会(王隠堂農園/奈良)さんが育てた農薬使用なしの大根です。
半分に切ったものをナイロン袋にいれてある簡易包装です。
大根も我が家では人気の品なので、今回はどうやって食べようかと楽しみです。
暑くなってくると「おろしポン酢」的なものが頭から離れないのですが、
定番の煮物も捨てがたいですよねー。
ほうれん草
奈良県の大和野菜研究会(王隠堂農園/奈良)さんが育てた農薬使用なしのほうれん草です。
柔らかくて美味しそうなほうれん草です。
らでぃっしゅぼーやのほうれん草を使って料理をするようになって、
野菜嫌いの娘が、ほうれん草を喜んで食べてくれるようになりました!
らでぃっしゅぼーやで届く野菜には、いくつかそういう魔法のような野菜があります。
トマト
長崎県のながさき南部生産組合さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬0~6、殺菌剤1~6、殺虫剤0~11、食物成長調整剤0~1のトマトです。
トマトは毎回、小さいダンボールに入れて、新聞紙を緩衝材にして届きます。
今までトマトはつぶれて届いたことはありません!
が、味には当たり外れがあるような気がします。
今回同封されていたお便りにも記載がありましたが、トマトの収穫時、着色具合の判断は本当に難しいのだそうです。
しかし、トマトの調理法はいろいろあるので、
「赤く柔らかめで届いたら、炒め物に。蒼く届いたら、常温で着色させて・・・」食べる楽しみがあるそうです。
今回届いたのは、赤くかなりやわらかめでしたので、加熱調理していただきたいと思います。
きゅうり
長崎県のながさき南部生産組合さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬1~6、殺菌剤0~7、殺虫剤0~7のきゅうりです。
息子が大好きなきゅうりです。
今回は農薬が使用されているのが残念ですが、きちんと報告してくれることは安心感もあり、有難いことだと思います。
野ぶき
奈良県の王隠堂農園さんが育てた農薬使用なしの野ぶきです。
おー!自分では料理したことのない、ふきが届きました!
ふきの炊いたものとかは好きで、いただくことはあるのですが、
何を隠そう自分では料理したことがありません。
これも勉強ですね!がんばって美味しい料理を作ってみたいと思います。
でも、ふきってこんなに細いもんでしたっけ??
エリンギ
鳥取県の北村(北村きのこ園)さんが育てた農薬使用なしのエリンギです。
とてもしっかりしたエリンギで美味しそうですね。
エリンギの食感が大好きです。
いろいろな料理に使えるのも嬉しいですよね。
ラディッシュ
山梨県のサラダボウルさんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬1~2、殺虫剤1~2のラディッシュです。
なんと、らでぃっしゅぼーやさんからの日ごろの感謝の品ということです!!
社名にもなっているラディッシュ、ダンボールにも描かれているラディッシュ♪
赤くてかわいくて、とっても美味しそうです。
こういう心遣いがとっても嬉しいですねー!!!
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