「2014年7月」の記事一覧

7月3週☆2014年7月25日着の宅配野菜

2014年7月25日野菜一覧

今週も暑い中、クール便で(玄関まで保冷シートをかけてくれて)宅配野菜が届きました~!暑くても野菜の状態はいいです!気になる中身は、玉ねぎ、ブロッコリー、キャベツ、えん菜、にら、きゅうり、パプリカの7種類で、とても使いやすい野菜ばかりで、届いて数日でほとんど食べてしまっています。

チキンナゲットだけでなく安全な物を食べたい!

チキンナゲット

中国の食肉加工工場で消費期限の切れた肉が加工され、日本国内にも輸入、販売されていたという衝撃的な事件。口に入れるものは少しでも安全で、健康な生活が送れるようなものを選びたいと思う。らでぃっしゅぼーやのチキンナゲットを例に挙げると、鶏の飼育から加工、製造まで徹底したこだわりがあり、きちんと管理されている。そういうものを食卓に並べたいなぁ~と改めて思いました。

7月2週☆7月18日着の宅配野菜

2014年7月18日便野菜一覧

7月2週のお野菜が、18日に届きました~!今回は、メークイン、かぼちゃ、リーフレタス、チンゲン菜、長ねぎ、ミニトマト、ズッキーニの7種類です。本当に暑い日が続くようになって、特に葉物野菜なんかは宅配状態が心配なのですが、クール便で、さらに車から玄関までもシートをかけて届けてくれるので、野菜の状態はスーパーで買うよりもいいくらい!助かってます♪

超簡単♪ラタトゥイユ風ズッキーニのトマト炒め

ラタトゥイユ風ズッキーニのトマト炒め

1週間前に届いていたズッキーニを冷蔵庫で発見し、今週届いたトマトとラタトュイユ風の炒め物を作ってみました~。最近、暑くなってきたので、キッチンに長く立っていたくないので、火の通りの早いものだけで作る時短レシピです。時短=手抜きではないですよ!(笑)簡単で美味しいので、作り方をご紹介します~♪

土用の丑の日に国産うなぎを注文

こだわりの生産者

今年(2014年)の土用の丑の日は7月29日!昔からこの頃には、精のつくものや夏バテ予防に「う」のつくものを食べていました。まさに、うなぎが食べられるようになったのもこの風習からといわれています。疲労回復、滋養強壮に効果的といわれるうなぎですが、やはり安心安全なものが1番!らでぃっしゅぼーやではこだわりの2生産者(もちろん国産)のもののみを扱っています。

7月1週☆7月11日着の宅配野菜

2014年7月11日便野菜一覧

台風一過の真夏日の暑~い今日、らでぃっしゅぼーやから夏野菜が届きました~!今回は、にんじん、水菜、葉ねぎ、トマト、きゅうり、長なす、トマトの7種の野菜でした。そのうちの3つが農薬使用なしの野菜で、残りのものも低農薬の野菜です。温かくなると虫や病気が出やすいので、農薬の使用が増えそうですが、らでぃっしゅぼーやから届く野菜はいつも低農薬でありがたいです。

6月5週☆7月4日着の宅配野菜

2014年7月4日便野菜一覧

7月に入りましたが、6月5週目の宅配野菜。今回は、玉ねぎ、かぼちゃ、レタス、ほうれん草、きゅうり、ズッキーニ、とうもろこしの7種類で、夏野菜が多くなりましたねー。冷蔵庫にしまいながら、これは何の料理にしようかなぁ~と考えるのも楽しみのひとつです。

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