甘くて柔らかく美味しい春キャベツを堪能しましょう。
冬の寒い季節を乗り越え、甘みがたっぷりみずみずしいのが特徴なのが春キャベツです。ビタミンCや食物繊維が豊富なので加熱よりも生食でも食べたいのが春キャベツ。
冬キャベツとは違い、巻が緩めで真の切り口が小さめのものを選ぶのがコツ。キャベツ特有のビタミンUも春キャベツで美味しく摂取しましょう。
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冬の寒い季節を乗り越え、甘みがたっぷりみずみずしいのが特徴なのが春キャベツです。ビタミンCや食物繊維が豊富なので加熱よりも生食でも食べたいのが春キャベツ。
冬キャベツとは違い、巻が緩めで真の切り口が小さめのものを選ぶのがコツ。キャベツ特有のビタミンUも春キャベツで美味しく摂取しましょう。
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