産地限定『ぱれっと』8月3週で届いた野菜
こんにちは~。
8月もあと10日ほどですね~。
みなさん、夏の楽しい思い出はできたでしょうか?
かくいう私は蒸し暑い夏が苦手なので、早く涼しい季節になってほしい・・・と願うばかりなのですが(笑)
さて、8月3週のらでぃっしゅぼーや『ぱれっと』(産地限定)の野菜が届きましたので、ご紹介します~。
らでぃっしゅぼーや2015年8月3週(8月20日着)の野菜
我が家はヤマト便で午前中指定でお願いしています。
この季節は、クール便で玄関先まで保冷シートをかけて届けてくれています。
野菜はおまかせなので、あける瞬間は毎回わくわくドキドキします。
今回宅配された野菜
- じゃがいも
- かぶ
- キャベツ
- 水菜
- 長なす
- 軽井沢甘なんばん
- いんげん
野菜一覧
私が頼んでいるのは『ぱれっと』のプチ7選(産地限定)です。
じゃがいも
北海道の村上さん(一心生産組合)が育てた農薬使用なしのじゃがいもです。
レポートの量目では2個となっていましたが、小ぶりなものが4個入っていました。
皮が少しゴツゴツした感じでしたが、春先の干ばつや長雨が影響しているようです。
じゃがいもが不作の年といわれていますが、家族みんな大好きなので美味しくいただこうと思います。
かぶ
長野県の井澤さん(井澤農場)が育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬1~2、殺虫剤2のかぶです。
土付のままナイロンに入れてクール便で届くと、どうしても袋の中がどろどろした感じになってしまいますね。。
早めに袋から出したほうがいいですね。(と思いながらも、忙しくてそのまま冷蔵庫に入れてしまいましたが・・・)
キャベツ
長野県の八ヶ岳グリーンさんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬2~3、殺菌剤1~2、殺虫剤2~5のキャベツです。
小ぶりですが、しっかりと巻いたキャベツです。
今回の産地である長野県南佐久郡川上村を訪れたことがありますが、
自然に囲まれてとてもいいところですよね。
その長野の高原地帯一帯で大気が不安定になり、雹(ひょう)が降っているそうです。
収穫前の葉物への被害は深刻ですね。
葉が破れるなどの被害が出ているそうですが、我が家に届いた野菜はとてもキレイなものでした。
水菜
奈良県の奈良産直センターさんの農薬使用状況が、なし~JAS法有機農産物許容農薬2の水菜です。
今回届いた水菜は「サラダ水菜」とも書かれていましたので、
洗って切ってドレッシングをかけるだけ、というシンプルなサラダでいただきました。
このシンプルなサラダが我が家みな大好きなんです。
今回届いた水菜は口あたりもよく大変食べやすくて、
息子が何度もおかわりをほしがりあっという間にすべて食べてしまいました。
長なす
長野県のこうみゆうきさんが育てた農薬使用なしの長なすです。
写真撮影のために袋から出しましたが、ナイロン袋に入って届きました。
袋から出したのは写真のためだけではなく、ちょっと新鮮さに疑問を感じたからでもあるんですが。。。
ヘタのあたりがしんなりしていて、ちょっと白っぽいものが付着していたりと、、残念ながら新鮮ななすではないような感じです。
早めに食べてしまおうと思います。
軽井沢甘なんばん
長野県の横尾さん(こうみゆうき)が育てた農薬使用なしの軽井沢甘なんばんです。
万願寺とうがらしと伏見甘長とうがらしの交配種だそうです。
最近、このような甘とうがらしのいろいろな種類をよく見かけるようになりましたね。
辛みがないので子供でも食べやすいのが嬉しいです。
我が家ではピーマンと同じような扱いで、焼いたり煮たりしていただいています。
いんげん
長野県のこうみゆうきさんが育てた農薬使用なしのいんげんです。
いんげんといえば、ごま和えとバター炒めくらいしか主なレシピが思いつかない私ですが、、、いんげんは大好きなんです。
同封のレポートにも簡単なレシピが紹介されているので、レパートリーを増やしてみたいと思います。
今回届いた野菜は長野県産が中心!産地限定ということもあって、この暑い時期に野菜が取れる地域も限られてしまうんでしょうけど、偏ることなく7種類の野菜が届いて料理の幅も広がりそうです!
あ、今回は久々にトマトが登場しませんでしたね(笑)
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