4月１週☆４月11日着の宅配野菜
こんばんは～
子供たちの新学期が始まり毎日バタバタ･･･
すっかり更新が遅れてしまいましたが、
今週もらでぃっしゅぼーやから野菜が届いていますよ～！
らでぃっしゅぼーや2014年4月11日着の今週の野菜
我が家はヤマト便でお願いしているのですが、今週もクール便でひんやりと冷えた野菜が届きました。
今週はこんな感じでお野菜が箱いっぱいに入っていました～。
野菜のほかには、月に1回届く情報誌、農薬使用状況やレシピの載ったお便り、生産者さんからのお手紙が入っていました。
今回宅配された野菜
- にんじん
- れんこん
- レタス
- ほうれん草
- 水菜
- 葉ねぎ
- スナップえんどう
野菜一覧
にんじん
長崎県産の無農薬のにんじん大小２本です。
以前、にんじんが届いたときは、真っ黒い土がついたものでしたが、今回はキレイに洗われた状態のにんじんでした。
【レシピ付】筑前煮風☆みんな喜ぶ里芋と大根の煮物
こちらの料理でもにんじんを使っています。
れんこん
徳島県の坂東さんの育てた無農薬れんこんです。
キレイで美味しそうなのですが、正直「小さっ！！」と思ってしまう量でした。
前回届いたれんこんはサラダにしてみました。
【レシピ付】シャキシャキ！れんこんと水菜の定番にしたいサラダ
レタス
長崎県産の低農薬レタスです。
3月から数えて3度目のレタスの宅配ですが、過去2回は宅配中に衝撃を受けたようなところからの傷みが早かったので、ちょっと心配なところです。
ほうれん草
徳島県産の無農薬ほうれん草です。
やわらかくて美味しそうな緑色をしています。
水菜
葉ねぎ
三重県産の無農薬葉ねぎです。
緑色の濃い、中くらいの太さの葉ねぎで美味しそうです。
さっそくねぎ焼きにして食べたいです。
スナップえんどう
熊本県、水の子会の低農薬スナップえんどうです。
豆類はサラダや炒め物、お弁当･･いろいろ使えて、子供も大好きなので助かります。
今週も定番で使いやすそうな野菜が届きました。
最近、届いた野菜から献立を考えるので、ゼロから考えるより楽になりました。
さて、今回は何を作ろうかなぁ～。
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