簡単でヘルシーとうもろこしの炊き込みご飯

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【2人分の材料】

  • とうもろこし1本
  • 米1合
  • 酒大さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • バター(お好みで)5~10gくらい

作り方

  1. 米は洗って水に30分くらい浸しておきます。
  2. とうもろこしは半分に切り、立てた状態で包丁を使って削ぐように実をはずします。
  3. 炊飯器に米と酒、塩、目盛に合わせて水を入れ軽くかき混ぜます。
  4. 上にとうもろこしの芯と実を入れ炊いていきます。
  5. 炊きあがったらおこのみでバターを加え軽く混ぜ、5分蒸らして完成です。

作り方動画

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