シンプルで美味しい♪イカとチンゲン菜の塩だれ炒め
らでぃっしゅぼーやで届いたチンゲン菜を使って、イカとシンプルな塩炒めを作ってみました。イカを炒めすぎず柔らかく仕上げるのと、最後にとろみをつけるのがポイントです。ご飯にもお酒にも合う一品ですよ。チンゲン菜以外のお野菜でも合うと思いますので、ぜひ冷蔵庫の余り物でも作ってみてくださいね。
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