ちんげん菜と鶏肉のみぞれ煮
宅配野菜で届いたちんげん菜と大根を使って『ちんげん菜と鳥胸肉のみぞれ煮』を作ってみました。鳥胸肉もしっとりと仕上がって、ヘルシーな一品で、食欲が落ちがちな季節にも食べやすいですよ。私の作る料理は材料少なめ簡単料理が多いのですが、今回もメイン材料は3つだけ。宅配野菜に鶏肉をプラスしただけです。
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