土用の丑の日に国産うなぎを注文
こんにちは~。
沖縄・奄美地方は梅雨明けしたようですが、
まだまだ蒸し暑い日が続いていますね~。
私はこの蒸し暑さにぐったり。すでに夏バテしそうです。
みなさま大丈夫でしょうか?
今年の夏の土用の丑の日は7月29日(火)ですよ~!
土用の丑の日とは?
立春・立夏・立秋・立冬前の約18日間が「土」にあたります。
そして、丑の日とは、「子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥」の十二支を日にちに割り当てています。
合わせて、土用の中の丑に当たる日が、土用の丑の日と呼ばれるようになりました。
夏の土用の丑の日にうなぎを食べるわけは?
昔から「精のつくもの」を食べる習慣がありました。
うなぎも精のつく食べ物として広く知られていました。
また、夏バテ防止に「う」のつくものを食べる習慣もありました。
梅干、うどん、うり、うなぎ・・・。
そんな習慣に加えて、江戸時代の学者である平賀源内の発案で、
うなぎやに「本日、土用丑の日」と張り紙したことから、
現在まで夏の土用の丑の日=うなぎを食べる、という風習が続いているのだとか・・これは、ウソか本当か。
こう書いてみると迷信めいたものにも聞こえてきますが、
うなぎには、ビタミン類やエネルギー源となる脂質をたっぷり含んでおり、
疲労回復、夏バテ防止、滋養強壮などに効果的なのです!
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