2016年1月21日に届いた『ぱれっと』
こんにちはー。
最強寒波に覆われて各地で様々な被害が出ているようですが、
皆様の地域や生活圏は大丈夫でしょうか？
我が家の辺りでは雪が降ることもなく、
川の水が凍ったり、高架橋の下につららができているのを見て
ただ「寒い」「寒い」というだけですんでおります。
が、室内に取り込めず外で最強寒波を迎えた草花たちには悲劇が！
先日までかわいい花を咲かせていたのに、寒波以降は花も茎も萎えてしまい凍死寸前。
このまま枯れちゃうのかな？まだ生き延びてくれるかな？花を見るたび思いをめぐらせます。
そしてふと思ったんです。全国で生産されている野菜はどうなっているんだろう？！
温かいと思っていた九州、鹿児島でも雪が積もっていましたもんね。
自然は時として厳しいですねー。
そんな最強寒波を迎える前日に届いたらでぃしゅぼーやの『ぱれっと』。
中身を確認した上で、寒波に備える買出しに出かけたので最小限の買い物ですみましたー。
この日も『大寒』らしく十分寒かったので、買い物短縮はかなり助かりました。
では、1月3週の産地限定『ぱれっと』の中身のご紹介です～。
らでぃっしゅぼーや2016年1月21日着の野菜
おなじみの赤カブのダンボール。
今日は何が入ってるかな～？お任せなので、開いてみるまでわくわく。
まいたけやセロリが見えてみますが、、全部で7種類。
ほかには何が入ってるかな～と楽しみにしながら、ひとつひとつ野菜を取り出していきます。
今回宅配された野菜
- じゃがいも
- ごぼう
- かぶ
- 白菜
- 水菜
- セロリ
- まいたけ
- （日頃の感謝）根しょうが
今回は7種類の野菜のほかにプレゼントの根しょうがが入っていました！
ありがたいですね。
野菜一覧
私が頼んでいるのは『ぱれっと』のプチ7選（産地限定）です。
じゃがいも
レシピつき
北海道の村橋さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬6、殺菌剤3のじゃがいもです。
レポートの量目には2個と書かれてありましたが、大きめのもの1個と小さめのもの3個の計4個が入っていました。
じゃがいもはいろんな料理に使えるし、スーパーで買って帰ると重くて大変なので、
こうして届くと助かります。
ごぼう
宮崎県の税所（鳥越農園）さんが育てた農薬使用なしのごぼうです。
らでぃっしゅぼーやで届くごぼうは、いつも真っ黒な土付で太い！
けど、いつも柔らかくて風味もよく美味しいので、今回も楽しみです。
かぶ
宮崎県の萩原さん（宮崎有機農業研究会）が育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬2のかぶです。
我が家には宮崎県産のこちらのかぶが届きましたが、
京都産の農薬使用なしの聖護院かぶが届いた方もいるようです。
寒い時期なので、かぶもあったかいミルク煮などにして食べたい気分ですが、
生でサラダにしても美味しいですよね。
白菜
長崎県の堀（長崎有機農業研究会）さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬1、殺菌剤2～3、殺虫剤0～1の白菜です。
ちょっと巻きがゆるめかな～という感じの白菜です。
半分に切った白菜をナイロン袋に入れただけの簡易包装です。
白菜は冬の定番野菜ですね。我が家では鍋物はもちろん、あんかけ風、お好み焼き、ドリアなどにしてよくいただきます。
水菜
奈良県の山口農園（奈良産直センター）さんが育てた農薬使用なしの水菜です。
緑がきれいでとても美味しそうな水菜です。
水菜は我が家ではサラダでいただくことが多いです。
ですから、こうして農薬使用のないキレイなものが届くととても嬉しいです。
セロリ
沖縄県の沖縄畑人村さんが育てた農薬使用なしのセロリです。
私はセロリがあまり好きではないと思って自分では買うことがなかったのですが、
らでぃっしゅぼーやで届いて食べてみたら、いやいや美味しいではないですか！！
長年食べず嫌いをしていたことに気づかせてくれたのもお任せで野菜が届くシステムならではですね。
まいたけ
北海道の渋田（渋田産業）さんが育てた農薬使用なしのまいたけです。
きのこ類があまり好きではない我が家の子供たちですが、
まいたけはよく食べてくれるんです！
子供が食べないから･･･と買わずにいたんですが、らでぃっしゅぼーやで届いたので
料理してみたところ、子供たちが文句も言わずに食べていたんです。
食べないと思い込んでしまうのはダメですね。。
らでぃっしゅぼーやを購入し始めてから子供たちが食べ始めた野菜もあり
本当に重宝しています。
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