9月3週☆2014年9月19日着の宅配野菜
こんばんは～。
今日はさわやかな秋空の下、運動会が行われた学校も多かったのではないでしょうか？
最近は、春に運動会を行う学校も増えているようですが、
自分の学生時代を思い返しても、やっぱり秋が運動会の季節の気がしてしまいます。
さてさて、UPが遅くなりましたが、
今週も金曜日に宅配野菜が届いていますので、ご紹介です。
らでぃっしゅぼーや2014年9月19日着の今週の野菜
秋らしい気候の日が増えてきましたが、まだクール便で、玄関まで保冷シートをかけて配達してくれています。
箱を開けたところです。
なんとなく緑の野菜が多い気が･･･？！
今回宅配された野菜
- じゃがいも
- 里いも
- 白菜
- 水菜
- にら
- ピーマン
- エリンギ
野菜一覧
じゃがいも
北海道の関さんが育てた農薬使用なしのじゃがいもです。
レポートの量目では2個となっていましたが、
小さいものが4個入っていました。
じゃがいもは子供も大好きな野菜なので、農薬使用のないものが届くと嬉しいです。
里いも
鹿児島県のかごしま有機生産組合の育てた、農薬使用なしの里芋です。
レポートの量目では3個となっていましたが、4個入っていました。
1つは大きめ（普通サイズ？）のものですが、収穫時の傷でしょうか？けっこう深い傷が2箇所はいっていました。
そして、残り3個はとっても小さいサイズでした。
個人的に里芋は皮むきが面倒な野菜なので、こういう傷ものや小さいものは、ちょっと皮むきの面倒さを感じてしまいます。。
白菜
長野県の井出さん（八ヶ岳グリーン）が育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬2、殺虫剤2）の低農薬と思われる白菜1/2個です。
大きな葉のついた白菜が1/2にカットされビニール袋に入れてありました。
いつもご近所さんからおすそわけをもらうような気分です（笑）
先日からスーパーで白菜を買おうかどうしようか迷っていたところなので、
ちょうどいいタイミングで届きました！
最近は寒い日もあるので、今秋初の鍋物にしようかなーと思っています。
水菜
奈良県の奈良産直センターの農薬使用状況が無し～JAS法有機農産物許容農薬2の低農薬の水菜です。
全体的に小さめの株で葉も小さめな水菜ですが、とてもきれいな状態で届きました。
今回は、ベーコンなどと炒めて食べてみようかなーと思っています。
以前に届いたものはサラダなどでもいただきました。
【レシピ付】シャキシャキ！れんこんと水菜の定番にしたいサラダ
にら
奈良県の大和野菜研究会（王隠堂農園）産の農薬使用無しのにらです。
緑の色が濃く、とても美味しそうなニラです。
ニラ料理のレパートリーは少ないのですが、餃子に入れたり、炒め物にしたり、スープにしたり、、切って冷凍保存も手軽にできるので、助かります。
以前は、こんな料理も作ってみました。
【レシピ付】豚ニラ焼き餃子まんじゅう
ピーマン
徳島県のリバーサイドうつくし村産の農薬使用なしのピーマンです。
ちょっと小ぶりな、でも使いやすそうなサイズのピーマンが6個入っていました。
ピーマンが届いて、「そういや、最近、ピーマン食べてなかったな・・」と思い出した私には、
お任せで届く野菜がピッタリかもしれません。
今はピーマン肉詰めが食べたい気分ですが、、作るのが面倒になったら野菜炒めになるかも！（笑）
エリンギ
鳥取県の北村さん（北村きのこ園）の育てた農薬使用なしのエリンギです。
ちょっとラップ部分が上から押されたようになって、
エリンギのカサの部分が少し傷ついたような感じがありますが、
まぁ、食べる分には気にならないですねー。
エリンギの独特の食感が好きなので、シンプルな形で食べたいなーと思っています。
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