6月5週☆7月4日着の宅配野菜

こんばんは~。

7月に入りましたね。夏です!

夏というとなんだかわくわく楽しいことがいっぱいの気がしますが、
お料理とかはすぐに傷んでしまったり、食中毒の危険も高まる季節です。

家族の食生活を任せられている主婦は特に気を使う季節でもありますねー。

さて、今週もらでぃっしゅぼーやから野菜が届いたので、ご紹介します。

我が家には7月4日に到着しましたが、今週の月曜日がまだ6月だったので、6月5週便です~。



らでぃっしゅぼーや2014年7月4日着の今週の野菜

2014年7月4日着便

今週もヤマト運輸さんがクール便で玄関までシートをかけて届けてくれましたよ~。

箱が横長になって強度がちょっと落ちたのか、輸送中に荷物が乗っかったのか、
少~しだけだけど、箱の中央部が沈んでいますよね?!

前回のように箱が凹むような衝撃がないといいのですが。。

2014年7月4日便開封時

開封したら、こんな感じで野菜が詰めてありました~。




今回宅配された野菜

  1. 玉ねぎ
  2. かぼちゃ
  3. レタス
  4. ほうれん草
  5. きゅうり
  6. ズッキーニ
  7. とうもろこし


野菜一覧

2014年7月4日便野菜一覧



玉ねぎ

和歌山県の根来さん(紀の芽の会)が育てた低農薬(殺菌剤2、殺虫剤1)の玉ねぎです。

少し小ぶり(とはいっても中程度の大きさ)の玉ねぎ3個です。

玉ねぎは、毎回らでぃっしゅぼーやで届く分だけでは足りず買い足す野菜のひとつなので、いくらあっても助かります。

かぼちゃ

かぼちゃ

宮崎県の永友さん(宮崎有機農業研究会)の育てた低農薬(JAS法有機農産物許容農薬1)のかぼちゃです。

以前にも同じ方の育てたかぼちゃが届き、煮物にしていただきましたが、とても美味しかったです。
今回もかぼちゃの黄色を見るだけでも美味しそうで、食べるのが楽しみです。

レタス

レタス

長野県有機生産者連合の低農薬(農薬使用なし~JAS法有機農産物許容農薬3)のレタスです。

久々に大きなレタス1玉が届きました。

輸送中の擦れからくる傷みを考慮して、外葉もつけたまま送ってくれているのだそうです。

以前は、傷みが早く気になることもありましたが、最近届くレタスは傷みも気にならず、美味しくいただいています。

【レシピ付】忙しい朝でもすぐできる♪レタスとトマトの卵スープ

ほうれん草

ほうれん草

北海道の野村さん(北海道有機農業協同組合)の育てた農薬使用なしのほうれん草です。

冬場に比べると、少し小ぶりになった気がしますが、茎が短めで葉は厚く、美味しそうです。

さっぱりとおひたしにするか、チーズなどと合わせて洋風の料理にするか料理に迷うところです。

きゅうり

きゅうり

熊本県の肥後あかね産の低農薬(JAS法有機農産物許容農薬0~3、殺菌剤0~5、殺虫剤0~3)のきゅうりです。

写真でもわかるように、きゅうりに張りがなくしなびかけているように見えるのが残念です。

今回は、簡単なお漬物を作っていただこうかと思います。

【レシピ付】調味料不要!超簡単きゅうりと山芋ともずくの酢の物

ズッキーニ

ズッキーニ

農薬使用なしのズッキーニですが、産地は不明です。

不明というと言い過ぎなのですが、三重県のゆうき伊賀の里産のズッキーニと、長野県有機生産者連合のズッキーニ、この2つのどちらかが送られているようなのですが、どちらかはわかりません。

まぁ、どちらでもいいといえばいいのですが、どちらのものかわかるようにしておいてくれたら親切なのになー!と思いました。

【レシピ付】ズッキーニのマヨネーズ炒め

とうもろこし

とうもろこし

愛知県の天恵グループの低農薬(JAS法有機農産物許容農薬2~3)のとうもろこしです。

らでぃっしゅぼーやの商品の中でも人気だというとうもろこし。

以前届いたものは、粒がしっかりしていて、とても甘くて美味しかったです。

今回も塩茹でしてシンプルにいただこうと思っていますが、とても楽しみです。

夏の野菜が多くなりましたね~。
野菜をいっぱい食べて、夏バテせずにすごしたいと思います。

                         

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