3月5週（2015年4月2日着）の「ぱれっと」の内容大公開！
おはようございます～。
桜が一気に満開になったと思ったら、雨。。
普段なら雨が降ったら「洗濯物が乾かないなぁ～」とか
「お出掛けするのが億劫だなぁ～」とかばかり考えてしまうのに、
この季節だけは「桜が散っちゃう～」と心配。
花散らしの雨にならないことを祈ってます。
さて、今週もらでぃっしゅぼーやの野菜は、
お花見に出かけている間に届いてました。
（ヤマト便なので再配達をおねがいしたわけですが。。。）
らでぃっしゅぼーや2015年3月5週（4月2日着）の野菜
『ぱれっと』（プチ7選/産地限定）をヤマト便でお願いしています。
いつもの赤カブのダンボール。ちょっとつぶれてる？？
持ち上げると、片方に重みが偏ってました。
箱をあけたところです。
DM類は入っておらず、農薬使用状況や簡単なレシピを紹介した紙が1枚同封されています。
では、届いた野菜ひとつひとつ紹介していきます～！
今回宅配された野菜
- じゃがいも
- 里いも
- 大根
- チンゲン菜
- トマト
- きゅうり
- ぶなしめじ
野菜一覧
じゃがいも
鹿児島県のかごしま有機生産組合さんの育てた農薬使用なしのじゃがいも3個です。
さっそく料理しましたが、皮が薄くみずみずしくて、
調理すると、ほっくほっくで甘くて、とっても美味しかったです！
里いも
鹿児島県のかごしま有機生産組合さんの育てた農薬使用なしの里いも4個です。
レポートの量目では3個となっていましたが、4個入っていました。
里いもは大好きなのですが、皮をむくのを面倒がって
自分で買うのを敬遠しがちなので、
こうして届くと、きちんと料理しなくちゃー！と思い直します（笑）
大根
宮崎県の宮崎有機農業研究会さんの育てた農薬使用なしの大根1/2本です。
半分に切った大根をナイロン袋に入れただけの簡易包装です。
今回同封のレポートのレシピには「大根と豆腐のピリ辛炒め」や
「大根飯」が紹介されていました。
いつもワンパターンな料理ばかりになってしまうので、こちらのレシピも参考にして新しい料理にも挑戦してみたいと思います！
チンゲン菜
長崎県のオーガニックランドながさき（ながさき南部生産組合）さんが育てた農薬使用状況が、殺虫剤1のチンゲン菜です。
チンゲン菜も自分ではすすんで買わない野菜のひとつですが、
食べると美味しいんですよねー！
あまり買わない理由はレシピの少なさにあるんですが・・（苦笑）
今回のレポートのレシピでは「チンゲン菜と貝柱の炒め物」が紹介されていました。
クセのない味なので、なんとでもよく合いますよね！
今回届いたチンゲン菜も新鮮そうで美味しそうでした。
トマト
高知県の高生連さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬5～66、殺菌剤0～5、殺虫剤1～6のトマトです。
らでぃっしゅぼーやさんから届く野菜としては、農薬の使用が多めに感じますよね。
トマトはつぶれないように小箱に入れて、新聞紙を緩衝材にして届きます。
この梱包のおかげで、つぶれていたことは一度もないです。
きゅうり
きゅうり2本です。今回届いたきゅうりは生産者さんが2つあったようですが、
きゅうりそのままダンボール箱に入っているだけなので、
どちらの生産者さんが育てたものかはわかりません。
生産者さんの紹介をしておくと、
・沖縄県の真南風さん（農薬使用状況は、JAS法有機農産物許容農薬0～4、殺菌剤0～5、殺虫剤0～3）
・高知県の中内さん（高生連）（農薬使用状況は、JAS法有機農産物許容農薬0～1、殺菌剤21、殺虫剤11～13）
包装等のないものも、生産者さんがわかるような形にしてもらえると、嬉しいのですけどね～。。
ぶなしめじ
福岡県の北原さん（マッシュ・キティ）が育てた農薬使用なしのぶなしめじです。
スーパーの特売にあるような弱々しいしめじではなく、しっかりとしたしめじです。
しめじは炒め物にも煮物にも和え物にも使えて便利ですよね。
食物繊維も豊富なしめじ、食べたい野菜のひとつなので、嬉しいです。
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