2016年3月3日着のらでぃっしゅぼーや『ぱれっと』

1. じゃがいも
2. 長芋
3. 大根
4. キャベツ
5. 水菜
6. にら
7. いんげん

北海道の大牧農場さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬4～6、殺菌剤3～4、殺虫剤0～1のじゃがいもです。

レポートの量目では2個となっていましたが、大小あわせて5個入っていました。

じゃがいもはスーパーで買って買えると重いので、こうして届くと助かります。

子供も大好きなじゃがいも。今回はジャーマンポテトにしました。

ホクホクで美味しかったですよー！

北海道の泉さんが育てた農薬使用なしの長芋です。

我が家は長芋大好き！

らでぃっしゅぼーやで届く長芋は粘りがしっかりしているものが多いんだけど、

今回も包丁で切っているときから、いいネバネバ具合！

とろろにしてご飯にかけたり、酢の物にするのも大好きですが、

今回は炒め物にしていただきました！美味しかったですー。

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鹿児島県のかごしま有機生産組合さんが育てた農薬使用なしの大根です。

1/2に切った大根の先端側の方が届きました。

大根って場所によって辛味が違うんですよねー。

今回届いたのは辛味が強いといわれる先端側ですが、それほど気になりませんでしたよー。

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愛知県の天恵グループさんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬2～9のキャベツです。

1/2に切ったキャベツです。

切り口はきれいで、まだ新鮮そうです。

キャベツは千切りにしただけの生サラダも大好きなのですが、今回は農薬使用が少しですがあるので、

生食はやめて、炒め物やスープにしていただきました。

加熱したからといって意味があるのかどうかわかりませんが、気持ちの問題ですね（笑）

どのくらい農薬を使用したかがわかるから、心配なく料理に使えます。

和歌山県の杉山（紀の芽の会）さんが育てた農薬使用なしの水菜です。

箱から出したとき「水菜？いや、デカイ！水菜に似た種類？？」と思ったほど大きな水菜です。

株もしっかりしていて、これでほぼ1株。

シャキシャキした水菜はサラダでいただくことが多いのですが、今回は株元に近い茎は

生で食べるには少し硬かったので、お味噌汁などに加えました。

【レシピ付】シャキシャキ！れんこんと水菜の定番にしたいサラダ

高知県の岡本（銀河鉄道グループ）さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬1、殺虫剤1のにらです。

らでぃっしゅぼーやではおなじみの高知のにら。定番で安心感があります。

いつ届いてもキレイで、いつ食べても美味しいです！

今回は、チャーハンに入れたり、スープに入れたり、あっという間に食べてしまいました。

香りが強く子供が嫌いがちなニラですが、我が家の子供たちは大好きです！

特に野菜嫌いの娘が文句言わずに食べてくれる野菜がらでぃっしゅぼーやには多くあって助かってます。

【レシピ付】豚ニラ焼き餃子まんじゅう

沖縄県の真南風さんが育てた農薬使用状況が、なし～JAS法有機農産物許容農薬0～3、殺菌剤0～2、殺虫剤0～2のいんげんです。

このブログ書きながら、あ！このいんげんまだ食べてない！と気づきました･･（汗）

あわてて冷蔵庫を確認しましたが、まだ痛んでいる様子はなくて一安心です。。

一度に野菜が届くので、こうしてすぐに食べれない（忘れてる）ものもあったりするのですが、

種類にもよりますが、けっこう持ちます！もちろん、新鮮なものは新鮮なうちに食べる方がおいしいんでしょうけどね。。

でも、見切り品直前のようなものは届かないので、その点は安心ですよ。