2015年4月2週（4月16日着）の「ぱれっと」で届いた野菜大公開
こんにちは～。
子供たち（幼稚園と小学1年生）の新学期が始まり、
目の回るような忙しさです～。
小学校では給食が始まったのですが、普段学校のことを話さない息子が
「小学校の給食、めっちゃおいしいんよ！！」と満面の笑みです。
やっぱり食って大切なんですよねー。
食が充実していると非行の割合も減るとか?!聞いたことありますよね。
さて、買い物に行く時間も惜しむような忙しさの中、
今週もらでぃっしゅぼーやの野菜が宅配便で届きました。
玄関まで届けてくれるって本当にありがたいー！
らでぃっしゅぼーや2015年4月2週（4月16日着）の野菜
私は『ぱれっと』（プチ7選/産地限定）をヤマト便でお願いしています。
ヤマト便は、配達してもらいたい曜日や時間帯を選べるので便利です。
（配達してくれる方には申し訳ないですが、不在で再配達もよくお願いしています。）
この季節は、まだ常温便で届いています。
箱をあけたところです。
緑の野菜がいっぱい入ってますね～。
では、届いた野菜ひとつひとつ紹介していきます～！
今回宅配された野菜
- にんじん
- 長芋
- レタス
- 水菜
- 葉ねぎ
- ミニトマト（長卵型）
- ちぐさ（ピーマン）
野菜一覧
にんじん
鹿児島県のかごしま有機生産組合さんの育てた農薬使用なしのにんじんです。
にんじんは土付のときもありますが、今回はきれいに洗われたものでした。
ちょうどにんじんを切らしていて買いに行かなきゃ！と思っていたところだったので助かりました。
しかも、無農薬なものが届いたので嬉しいです。
長芋
北海道の北海道アンの会さんの育てた農薬使用なしの長芋です。
土付の長芋が切られて入っていました。
入り口に土がつくのにちょっと抵抗がありますが、切り口はどうせ捨ててしまうので問題ないですね。
長芋は和え物にしても炒め物にしてもすりおろしても美味しいので、我が家の大好物の一品です。
今回のレポートには「長芋とねぎのスープ」のレシピも紹介されていました。
レタス
長崎県のながさき南部生産組合さんが育てた農薬使用状況が、殺菌剤0～3、殺虫剤1～3のレタスです。
以前、家庭菜園をしている方かたいただいたレタスからなめくじが出てきてビックリしたことがあるのですが、
らでぃっしゅぼーやで届く野菜では、まだ虫に遭遇したことはありません。
多少の農薬の使用もありますが、丁寧に育てられているのでしょうね。
水菜
長崎県のオーガニックランドながさき（ながさき南部生産組合）さんが育てた農薬使用状況が、なし～殺虫剤1の水菜です。
我が家では水菜を切っただけのサラダで食べるのが定番です。
めっちゃ手抜き！とは言わず・・（笑）
生で食べるものは特に、農薬使用が少ないものが嬉しいです。
葉ねぎ
長崎県のながさき南部生産組合さんの育てた（農薬使用状況は、なし～JAS法有機農産物許容農薬0～1、殺菌剤0～1、殺虫剤1～4）の葉ねぎです。
今回は生産者さんが奈良県のもの（農薬使用なし）の葉ねぎが届いた方もいるようです。
とても美味しそうなねぎで、ねぎ好きの我が家では大活躍してくれそうです。
すぐに使わないときは、刻んで冷凍保存しておくと便利です！
ミニトマト（長卵型）
沖縄県の沖縄畑人村さんが育てた農薬使用なしのミニトマト（長卵型）です。
実は私はトマトが苦手なので、らでぃっしゅぼーやで届いても私が口にすることはありません。
夫と息子が食べてくれます。
が、らでぃっしゅぼーやで届くトマトは「色はいいが甘みが少ない」と不評なこともあるので、
今回のものが「アタリ」でありますように！と祈るのみです。
ちぐさ（ピーマン）
沖縄県の沖縄百姓の会さんが育てた農薬使用状況が、殺菌剤0～2、殺虫剤3～5のちぐさ（ピーマン）です。
スーパーなどではあまり見かけませんが、大型で肉厚のあるピーマンです。
らでぃっしゅぼーやでは何度か届いていますが、苦味が少なく甘みが強いので、
野菜が嫌いな子供にも食べやすいのか、この種のピーマン（ちぐさ）が届くようになって
大の野菜嫌いの娘がピーマンを食べてくれるようになりました！
らでぃっしゅぼーやで届いて初めて知った野菜ですが、我が家では大好評の一品です！
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