2015年3月2週(3月12日着)の宅配野菜の内容
こんばんは~。
今年は花粉症がいつも以上にひどく
夕方には体がだるくて仕方ない管理人です(汗)
この季節、あまり外に出たくないので、
野菜を宅配で購入しているのは、本当に助かってますー。
花粉症と闘う中、3月2週の宅配野菜が3月12日に届きましたので、
その内容のご紹介です~♪
らでぃっしゅぼーや2015年3月2週(3月12日着)の野菜
我が家は専用車のエリアではないので、
ヤマト便で、木曜日の午前中にお願いしています。
(専用車エリアはこちらを参考にどうぞ)
箱をあけたところです。
無駄なDM等はなく、農薬使用状況や簡単なレシピを紹介している紙1枚が同封されているのみです。
我が家は定期購入しているのは、らでぃっしゅぼーやの『ぱれっと』(プチ7選/産地限定)という商品です。
今回は何が届いたか、、、ひとつひとつ紹介していきます~!
今回宅配された野菜
- じゃがいも
- 長芋
- カリフラワー
- 白菜
- 水菜
- セリ
- ちぐさ(ピーマン)
野菜一覧
じゃがいも
北海道の大牧農場さんの育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬4~8、殺菌剤0~3、殺虫剤0~1のじゃがいも3個です。
らでぃっしゅぼーやで届く野菜としては、農薬使用状況が多めのような気がしますが、
きちんと報告してくれるのは嬉しい点です。
今回届いたじゃがいもは、大きめで、黒い土がついたままですが、とても美味しそうです!
長芋
北海道の泉さんが育てた農薬使用なしの長芋です。
太めのしっかりした長芋です。
スーパーの特売で買う長芋とは違い、皮をむいているときから粘りがすごいです!!
今回は、すりおろしてとろろご飯にしていただきましたが、とっても美味しい!
カリフラワー
長崎県のはちまき自然農法生産グループさんの農薬使用なしのカリフラワーです。
産地限定のぱれっとを購入していると、生産者さんの名前も聞き覚えのある方ばかりになってくるのですが、
今回の生産者さんは初めて聞くグループだなぁ~と思い、ちょっと調べてみると、
20年前から有機栽培に取り組んでいるグループさんのようです。
今回届いたカリフラワーも農薬を使用せず栽培されており、
ぎゅっとしまっていて美味しそうです。
白菜
長崎県の堀さん(長崎有機農業研究会)さんの育てた農薬使用状況が、殺菌剤1、殺虫剤2の白菜です。
1/2に切った白菜をナイロン袋に入れただけの簡易包装です。
切り口も傷んでおらず、きれいな状態です。
最近、また寒い日が戻ってきていたので、体が温まる鍋物や煮込みにしていただきたいと思います。
水菜
長崎県のオーガニックランドながさき(ながさき南部生産組合)さんの育てた農薬使用なしの水菜です。
水菜は生のままサラダで食べるのが大好きなので、農薬使用のないものが届くと特に嬉しいです。
今回も半分はドレッシングをかけるだけのサラダにしていただきましたが、
シャキシャキして美味しい~!
残りは明日の朝ごはんにパニーニの具としていただく予定ですー。
セリ
熊本県の水の子会さんの育てた農薬使用なしのセリです。
セリって今まであまり食べる機会がなかったのですが、
らでぃっしゅぼーやさんで届くのはこの冬(春?)もう2回目です。
今まで馴染みのなかった野菜もこういう機会をもらって
食べてみると美味しいものなんですよねー!
今回は『まぜご飯』が同封のレシピで紹介されていたので、挑戦してみようかと思っています!
ちぐさ(ピーマン)
沖縄県の沖縄百姓の会さんの育てた農薬使用状況が、殺菌剤0~2、殺虫剤3~5のちぐさ(ピーマン)です。
らでぃっしゅぼーやで何度か届いている『ちぐさ』という品種の大型ピーマンです。
日本で昔から栽培されている品種でしたが、肉厚で大型なことから肉詰めに向かないなどの理由で流通量が激減しているそうです。
でも、苦味が少なく甘みが強く、ピーマン独特の臭いも少ないので、
ピーマン嫌いの子供(我が家の娘です)の好き嫌い克服には役立っていると思います!
生でも食べれるそうですが、私は加熱したほうが甘みが強くなって美味しいと思います。
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