2015年2月3週の宅配野菜の内容

宮崎県の宮崎有機農業研究会さんが育てた農薬使用なしのさつまいもです。

レポートの量目では1本となっていましたが、2本入っていました。

じゃがいもとさつまいも、イモ類が2つ届くのは珍しいなぁ～と思ったのですが、
比較的日持ちがするので、どちらも美味しくいただきたいと思います。

さつまいももやはり土付きで届きます。
土がついているほうが芋へのストレスが減って新鮮さがキープできる気がしますね。

長崎県のながさき南部生産組合さんの育てた農薬使用状況が、なし～JAS法有機農産物許容農薬0～2、殺虫剤1～2のスティックブロッコリーです。

久々に届きました！スティックブロッコリー。
前回届いたのは、約1年前の2014年3月14日だったのですが、そのときは
初めて見たので、この茎の長いブロッコリーにビックリしました。

もちろん長い茎も食べれるんですよ！
前回届いたときは、肉巻きにしてみました。

【レシピ付】おつまみにもお弁当にも♪スティックブロッコリーのチーズ肉巻き＆ねぎの肉巻き

熊本県の内山さん（かごしま有機生産組合）が育てた農薬使用なしの白菜です。

そろそろ白菜が届くんじゃないかなぁ～と心配していたら、やっぱり届きました。
なぜ心配していたかというと、、、
実は、最近の家庭菜園ブームにのってか、近所の方から白菜を1玉いただき、
さらに職場の方からも白菜を1玉いただき、白菜消費強化週間中だったのです。。。（苦笑）

旬の野菜って、時々こういうことになりますね。。

鹿児島県のかごしま有機生産組合さんの育てた農薬使用なしのほうれん草です。

パッケージには『宮崎県産』とあるように、産地は宮崎県なのだそうです。
ちょっと複雑な関係。。。

このほうれん草、いつもよく見るほうれん草よりずんぐりむっくりな形してますよねぇ?!
こういう品種なんでしょうね。名前はわかりませんが。。

さっそくクリーム煮にしていただきましたが、柔らかくとても美味しかったです。

長崎県のながさき南部生産組合さんの育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬0～1、殺菌剤0～3、殺虫剤3～5、植物成長調整剤0～1のミディトマトです。

ミディトマトってなに?と思ったら、大玉とミニトマトの中間のトマト、
そのまんまミディアムなサイズのトマトってことなんですね。
ちょっと調べてみると、甘みがのりやすいとか・・・。

我が家でトマトを食べるのは主人だけなのですが、、、
甘いトマトだったら、ハヤシライスやミートソースに入れてみようかな。。

でも、やっぱり生でシンプルに食べる方が美味しいのかな??

奈良県の奈良産直センターさんの農薬使用なしの原木しいたけです。

肉厚もあって美味しそうなしいたけです！

しいたけって子供の頃は苦手だったんですが、
大人になって食べると美味しいんですよね～。

炒め物や煮物、、すぐに使わないときには冷凍もできるし、助かります。