地域限定『ぱれっと』9月2週分が届きました!
こんばんは~。
季節の変わり目、体調を崩している方が多いようですが、大丈夫でしょうか?
私も息子もすっかりと風邪をひいてしまい、引きこもっております。。
主婦が病気をすると何がつらいって、やっぱり家族の食事!買い物!
こんなときスッピンぼさぼさ頭で受け取らざるを得ない私の元に
快く玄関まで野菜を届けてくれるサービスは本当に助かります。
我が家も私が体調を崩してまともに買い物にいけないので、らでぃっしゅぼーやの野菜と冷凍してあった肉や缶詰等でなんとか食いつないでおります・・(笑)
そんな9月の2週に届いたお野菜を紹介したいと思います。
らでぃっしゅぼーや2015年9月2週(9月17日着)の野菜
今週もクール便で玄関先まで保冷シートをかけて届けてくれました。
らでぃっしゅぼーやの『ぱれっと』では野菜がお任せで配達されるので、開けてみるのがとても楽しみです。
今回宅配された野菜
- 玉ねぎ
- かぼちゃ
- ほうれん草
- トマト
- ズッキーニ
- おくら
- 原木しいたけ
野菜一覧
私が頼んでいるのは『ぱれっと』のプチ7選(産地限定)です。
玉ねぎ
兵庫県のサンサンクラブさんが育てた農薬使用なしの玉ねぎです。
しっかりとした大ぶりの玉ねぎでした。
さっそく料理に使ってみると、火の通りが遅い??と思いましたが、
つまみ食いしてみると、とっても甘ぁ~い!!
とても美味しい玉ねぎでした。
かぼちゃ
北海道の北海道アンの会さんが育てた農薬使用なしのかぼちゃです。
とっても美味しそうなかぼちゃ色~♪
ただ病人の私にはかぼちゃを切るパワーがなく(苦笑)まだ料理できずに
冷蔵庫に眠ってもらっているのですが、、、
大して傷むこともなくキープしています!!
とはいえ、新鮮なうちに早く使わないとですよね・・。
ほうれん草
長野県の井出(八ヶ岳グリーン)さんが育てた農薬使用なしのほうれん草です。
ちょっと葉っぱが波うった感じのほうれん草かな?とも思ったのですが、
見た目は関係ないっ!!
レンジでチン!しておひたしにしたのですが、
このほうれん草、甘いっ!美味しい!
家族に「もうおかわりないの~?」と言われながら食べました。
トマト
長野県の長野県有機生産者連合さんが育てた農薬使用状況が、なし~JAS法有機農産物許容農薬1のトマトです。
今夏、最多登場のトマト!
今回は少し表面に傷がありました。。が、気にせずその部分を削って食べちゃいました。
私はトマトが苦手なので味のコメントができないのですが、、
息子と夫は満足そうに食べておりました~!
【レシピ付】忙しい朝でもすぐできる♪レタスとトマトの卵スープ
トマトは配送時につぶれないように小箱に入れてくれてありました。
ズッキーニ
長野県の長野県有機生産者連合さんが育てた農薬使用なしのズッキーニです。
ズッキーニ届いたの久しぶりですね~。
昨夏、らでぃっしゅぼーやでズッキーニが届いたのをキッカケに料理するようになったズッキーニ!
味にくせがなくて、食べやすくて美味しいですね~!
今では家族みんな大好きです。
こんな感じで今まで手を出すことのなかった野菜が届くのも料理のレパートリーが増えていいですね。
おくら
沖縄県の真南風さんが育てた農薬使用状況が、JAS法有機農産物許容農薬0~2、殺虫剤1~4のおくらです。
とてもきれいな形のしっかりしたおくらです~。
これくらい立派なおくらだと肉巻きにしたら美味しそうですね・・。
けど、今回はお肉を買いに行けなかったので、茹でて小口切りにして、鰹節をめんつゆを和えてお豆腐にかけていただきました~。とってもおいしいおくらでした~!
かぜっぴきの私にはこんなどんぶりも食べたいのですが・・。
【レシピ付】夏の弱った胃を助ける3種のネバネバ丼
原木しいたけ
熊本県の肥後あかねさんが育てた農薬使用なしの原木しいたけです。
ネットにおいしそうなしいたけがたくさん入って届きました~。
といっても、、すぐにしいたけ料理が思いつかなかったので、、、
またお鍋や炒め物でもするときに使おう~と
適当な大きさに切って冷凍保存しました~。
しいたけは冷凍しても風味が落ちない(むしろ旨みアップ!)のでいいですよね。
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