これから楽しみ夏野菜
★さぁ。間近です。夏野菜。
今年はなんだが冬が凄く長かった気がするのは私だけでしょうか。
さむい日々が続き冬野菜を堪能し食の面では大満足。
お鍋やポトフなどで大活躍しました。
暑くなると沢山出てくる夏野菜。
今からわくわく楽しみです。
●ナス 油との相性抜群。漬物でひんやり食べるのも楽しみです。
●ピーマン 今はいろいろな色が楽しめ苦みも少ないものがありビタミンも豊富。
彩りよい料理にして子供にも沢山たべてもらいましょう。
●ゴーヤ 沖縄野菜ですが知名度はもうかなり。ファンも多し。
夏バテ防止には最強のお野菜。今年もたべるぞ。
● エダマメ 主人のつまみに最高。カルシウムも豊富。
食べだしたら止まらない家族で楽しみなお野菜。
● オクラ 食欲の無い時に便利。便秘にも効果があります。
● キュウリ 利尿作用があり夏バテ防止に効果があります。
●トマト ダイエットにも注目中のトマト。今まで高かったけど夏はたべるぞぉ～