安くておいしいもやしは大人気。

安価でしかも栄養価が高くとても助かる野菜と言えば

もやし。

月末ふところが寒くなった時も大活躍です。

一年を通して安定してスーパーにちゃんと存在してくれる

嬉しい嬉しい食材です。。

発芽やさいの代表的なトップスター。

低カロリーで淡白な味わいなので毎日食べても飽きず

どんな料理にもマッチします。

タンパク質、炭水化物、ビタミン、カルシウム、食物繊維などが

バランス良くふくまれます。

発芽する過程でアミラーゼと言う胃腸を整えてくれる成分と

美肌や疲れに良いビタミンCが生まれます。

豆は消化がしにくいのですが発芽野菜のもやしは消化に優しい。

ダイエット中でも安心してたっぷりと食べられます。

サラダにしてもよし。

焼きそばやラーメンにたっぷり入れても良し。

お肉や他の野菜とともに野菜炒めも良し。

春巻きの具にも美味しいです。

スープやみそ汁もおすすめです。

ひょろひょろの子供をもやしっこと言ったりしますが

もやしさんは栄養豊富な元気やさい。

食べればもやしっことはサヨナラできます♪

3袋100円などで売っていますが

それだけまとめて買っても大丈夫。

あっという間に食べちゃえます。

常備野菜として気がついたときに購入しておきましょう。

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