血圧を下げてくれる野菜・その他の食品とは。
できるだけ薬に頼らず毎日の生活で血圧を下げたい。
軽いウォーキングなどの運動はもちろん大切ですが
やはり一番気を付けたいのは食生活です。
塩分を控えることは大切なことなのですが、あまりにそこに集中をしすぎて
しまうと味気ない食事ばかりになり、ストレスが加わり、後で塩辛いものを
集中して食べてしまってはよくありません。
そういった場合は余分なナトリウムを排出してくれるカリウムを含む
食品を食べるのがお勧めです。
血圧を下げる効果があるのはカリウム、カルシウム、マグネシウム。
ミネラルを多く含む食べ物です。
カリウムは余分な塩分を排泄するだけでなく、血管を拡張してくれる作用もあり
血圧を下げる効果が期待できます。
ただし何事も良かれと思って摂取しすぎるのもよくありません。
過剰摂取してしまうと腎臓病を患っている場合は高カリウム血症となる方も
いますので、上手に取り入れて適量を食べるようにしましょう。
カリウムを多く含む野菜や食材は
ホウレンソウ、サツマイモ、おかひじき、じゃがいも、アボガド、バナナ、干し柿
キウィフルーツ、昆布、わかめ、ヒジキ、大豆、小豆、インゲン豆やシメジ、シイタケ、エリンギなどです。
マグネシウムを多く含むのは昆布やヒジキ、わかめなどの海藻、アーモンドやカシューナッツなどの種実類、大豆やエンドウなどの豆類、煮干しやナマコ、干しエビ、サクラエビなどです。
カルシウムを多く含むのは乳製品、イワシや煮干しやサクラエビなどの魚介類、お豆腐などの大豆製品、小松菜、大根の葉、ケール、おかひじきなどの野菜類、昆布、わかめなどの海藻類です。