皆大好き 野菜餃子
カリッと焼いても
じゅわ～と揚げても
ゆでても美味しい餃子は
お子様からお年寄りまで根強い人気です。
今夜は具だくさんの野菜餃子はいかがでしょう。
スープ餃子や餃子鍋にすれば
さらに餃子以外にさらにお野菜を追加できるので
栄養たっぷりのメニューになります。
ニンニク、ショウガ、ネギをみじん切り。
キャベツ、白菜は一度さっとゆでてみじん切り。
ニラもみじん切りして
水気を布でかたくしぼりましょう。
ひき肉に先ほどの材料をすべて入れ混ぜます。
しょうゆ、ごま油、塩、こしょう等で味をつけましょう。
餃子の皮に包んで焼いたり揚げたりゆでたりお好みで。
どれも作りたてが最高です。
家族で楽しく包めばさらに美味しさアップ。
餃子パーティなどいかがでしょうか。