美味しく野菜が食べれるチーズフォンデュ
寒い季節。お野菜をたくさん食べたい時に
あたたかくて家族で喜んで食べられるのがチーズフォンデュです。
ニンジンやブロッコリー、カリフラワー、じゃがいも、かぶ、
ミニトマト、カボチャ、サツマイモ、レンコンやごぼう、アスパラ、ミニ玉ねぎ
色々なお野菜で楽しむことができます。
野菜だけでは子供さんもがっかりしてしまうので
パンやウインナー、ミニハッシュドポテトやフライドポテト
ウズラの卵やエビなどもおすすめ。
食べやすい大きさに用意をすれば栄養たっぷりです。
ここで用意する際のお野菜は蒸すかレンジでチンがおすすめ。
完全にゆでてしまうと栄養が少なくなってしまいます。
あまり本格派のチーズフォンデュを作ってしまうと
チーズが大人の味で子供たちはがっかり。
お子様用に作るにはとろけるチーズ、コンソメ、牛乳、小麦粉少々加え
レンジでチン。
簡単で充分美味しいです。