今大注目！大人気のレンコン
今レンコンパワーが大注目。
花粉症改善効果があるとテレビ放映され
今どこに行っても品薄状態なのだそうです。
レンコンは花粉症の症状を作る交代であるIge抗体の生成を抑制する
効果があるのだとか。
その効果は抜群で玉ねぎやネギやシソなどよりもはるかに高いそうです。
花粉症の予防と改善にレンコンの輪切りを2～3個食べ続けてみましょう。
約40グラム食べるだけで2週間ほどでかなりの改善が見られるそうです。
ヨーグルトも注目されましたがレンコンも色々な調理方法で
楽しめますので是非つづけてみましょう。
根治をするものでは無いですが改善されるだけでも
症状のつらい人にとっては嬉しいですよね。
ステーキにしたり天ぷらにしたり
炒めものにしたり。
すりおろして蒸しあげたりグラタンにしたり。
癖が無いお野菜なのでいろいろな料理に利用できます。