白菜と豚肉の相性は抜群！
白菜がお手軽価格になってきました。
と言っても今年はちょっぴり高めになるのかな。
毎年我が家は白菜は良く食べるので白菜の値段は
かなり気になります。
安くなってくるとついつい買い込む私。
多少多くてもすぐ使ってしまうので困りません。
白菜と豚肉ってとても相性が良いのです。
おかずに困ったら白菜と豚肉があればとりあえず何か作れる。
しかも簡単なのです。
白菜と豚肉その他あり合わせのお野菜でお鍋。
ポン酢とゴマだれがあればいくらでも食べられます。
中華スープ風にしても絶品です。
白菜を塩もみしてさっとゆでた豚肉とあえて
ドレッシングやポン酢で和えればまた一品できあがり。
ピリ辛に炒めても美味しいし
あんかけにしても最高です。
冬は我が家の常備材料。
白菜さんありがとう。
豚肉さんありがとう。
今夜は重ね蒸しにしようかな。