今年も旬到来！美味しいオクラで夏バテ知らず。
いよいよ今年もオクラの美味しい季節となりました。多くの方に愛される野菜オクラは今や一年中スーパーなどに売られていますが、海外産のもの、旬ではないオクラはやっぱり正直美味しいとは言えない。
旬であってこそ知らか強い粘りと風味が生きていて、食べてるぞ！元気になるぞ！というパワーが出てくるのです。
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身体によいおやつ 程よい甘さの干しイモ
今の時期に売られている体に良いおやつが干し芋です。見た目は黄色いものからグレーっぽい色まで色々。やわらかいものからあぶってからではないと噛み切れないほどかたいものなど色々なものが売っています。
鉄分やビタミン、食物繊維などがたっぷりなので女性のおやつとして最適です。
野菜を腐らせない！栄養豊富な干し野菜のすすめ
ご近所から野菜をたくさんもらった、沢山野菜を買いすぎてしまった、そんな時もし腐らせたら勿体無いですよね。そんな時におすすめなのが気軽に作れる干し野菜です。長期保存もでき栄養価も高くなるなどメリットが沢山。作り方も難しくないのでぜひ作ってみましょう。