やっと野菜がやすくなってきました。
放射能や台風の影響でしばらくの間目が飛び出るほど高かった野菜。
年齢を重ねるごとに肉・魚よりも野菜が食べたい私の取ってはかなりがっかりしていました。
特にお鍋の季節は白菜を良く食べるのですが
一時は4分の一で200円以上してるのでたっぷり入れることができなかったです。
最近はかなり全体的に安くなりホッ。
300円近くした大根も100円以下になり白菜も4分の一が100円以下に。
今日は大好きな白菜と薄切り豚肉の重ね蒸し鍋にしようかな。
それとも最近ハマっているウズラの卵やお肉、白菜、もやし、ニンジン等をたっぷり使用した
中華丼にしようかな♪
あまり野菜を喜んで食べてくれない娘もお鍋や中華丼は食べやすいのでたっぷり食べてくれます。
今年は本当に色々な事がありますが
つらいことを忘れ美味しいものを楽しく食べることができれば
明日への活力となり元気も出てきますよね♪
安心で美味しく安定した値段で食べ物を購入することができるのは
何よりも嬉しくありがたいことです。
この幸せがいつまでも続きますように。
放射能の問題が早く解決しますように。
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