「日記」の記事一覧(2 / 5ページ)

宅配野菜オイシックスでフルーツキャベツが話題

珍しくておいしいお野菜が手に入ると評判の宅配野菜オイシックス。 期間限定で2月においしい話題なのが雪下フルーツキャベツです。 雪下フルーツキャベツは北海道の寒いところで作られる野菜です。 このキャベツは寒さに当たると凍る・・・

女性に特に嬉しいかんぴょう

2月3日は節分。 最近は恵方巻きを食べるのが当たり前になってきました。 ノリ巻きの具材としてもおいしい干ぴょう。 実はとても栄養があり女性に嬉しいお野菜なのです。 干ぴょうは栃木県が全国生産量の約9割を占めています。 ひ・・・

焼き芋にはまった結果

今年に入って近所の野菜のおいしいお店に良く通うようになりました。 そこで毎日その場で焼いているのが焼き芋。 その焼いている甘い香りに引き込まれる主婦多数。 そのお店に行く方の半数は焼き芋を購入していきます。 特にさむい日・・・

いまが旬のカリフラワー

ビタミンCが豊富なのが嬉しいカリフラワー。 今がとてもおいしい時期です。 淡色野菜で体は大きいのにあまり目立たない存在のカリフラワーですが 実は栄養豊かな貴重なお野菜です。 ビタミンCが多いと言うことは美容効果が大。 お・・・

女性に嬉しい食物繊維と鉄分

女性に多い貧血。 鉄分不足の方はとても多いです。 鉄分の含む野菜を積極的に食べましょう。 鉄分はヘモグロビンの成分。 体内に大切な酵素を運ぶ重要な役割があります。 鉄分が不足すると貧血の他に疲労、めまい、息切れなどがおき・・・

サツマイモで正月太りを解消。

お正月食べ過ぎてしまった方。 ちょっぴり体重が増えてしまった方。 甘くておいしいさつま芋を食べてダイエットしてみませんか? さつま芋は太ると言うイメージがなぜがとても多いです。 炭水化物が多いのでダイエットには敬遠されが・・・

おすすめ白菜の漬物。

この冬白菜がお手軽で嬉しいですよね♪ 白菜はお鍋や炒めもの、サラダなど色々利用ができて便利。 ビタミンC,カルシウム、カロティン、カリウム、食物繊維などが 含まれています。 風邪予防の特効薬としても中国では昔から愛されて・・・

1月7日は七草がゆ

今年もすでに一週間となりなりますね♪ 1月7日は七草粥。 胃腸回復効果があるのでお正月に食べ過ぎて疲れた胃腸に優しいおかゆです。 春に芽吹く七草を一年の無病息災を祈りながらいただく。 素敵な風習ですよね。 今はスーパーな・・・

三日とろろを食べましょう。

お正月もすでに二日。 おいしいごちそうは沢山たべましたでしょうか。 明日の1月3日は三日とろろと言ってとろろを食べるとよいと言われています。 この三日とろろを食べると一年間風邪をひかずに済むとか。 熱々のご飯においしいと・・・

お正月の食べ過ぎに大根おろし。

素敵なお正月をおすごしでしょうか。 年末からごちそうづくしで胃腸に負担がかかっていませんか? そこでおすすめなのが大根おろし。 大根はカロティンやカルシウム、ビタミンCの他に ジアスターゼと言う胃腸薬にも配合されている成・・・

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