美味しい ポパイ?野菜サンド

昔アニメ ポパイと言えばほうれんそう。

食べた途端元気百倍。

どんな敵もやっつけてしまう。

ホウレンソウはすぐれもの。

総合栄養野菜といわれるほど

ビタミン・ミネラル・食物繊維などの

栄養素を豊富に含んでいます。

女性に嬉しい鉄分が含まれる

貴重な野菜でもあり貧血防止・虚弱体質のかたに

大変おすすめです。

このホウレンソウをゆでて

硬めに絞り細かく刻みます。

これをマヨネーズで和え塩・コショウで味をととのえる。

みじん切りのゆで卵を加えても。

これをサンドイッチ用のパンにはさみ

野菜サンドのできあがり。

昔近所の喫茶店で売っていて素朴なんだけど

他のお店の野菜サンドとは違い

とても美味しかった思い出のサンドイッチです。

ホウレンソウでオムレツをつくり

サンドイッチにしても最高に美味しい。

ぜひお試しください。

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