根野菜パワーを今いただきましょう。
今けんちん汁やおでん、ポトフ、お鍋で大活躍している根野菜。
美味しく食べられてしかも体に良いことが沢山あります。
根野菜は身体の水分・心臓・筋肉の機能を調節してくれるカリウム、
抗酸化作用のビタミンCや腸の働きを良くしてくれる食物繊維が多く含まれています。
根菜の食物繊維は不溶性食物繊維が多い。
そのため良く噛まないと飲み込むことができないので噛む回数が増えます。
そうするとお腹にも満腹感を出してくれて多く食べ過ぎずにコントロールしてくれ
しかも腸の働きを活発にしてくれます。
ダイエットや便秘解消にもってこいの嬉しい食品なのです。
ごぼう、大根、ニンジン、サツマイモなど調理方法も沢山あるのでたっぷりと摂りましょう。
体も温めてくれる嬉しいい野菜が根菜です。
寒い夜あたたかいこたつの中でけんちん汁とサツマイモの天ぷらなんていかがでしょう♪
おでんと筑前煮なんてのも豪華ですよね♪
たっぷりの根菜や鶏肉の入ったほうとうなんてのも最高に体が温まり幸せ気分になれます。
根菜パワーで流行りだした風邪なんかに負けない身体になりましょう。